每次家裡做Bagel
心裡總是有滿滿的回憶
還記得以前在廣告公司工作
我的座位旁邊剛好是樓層大家進出的自動門
自動門外的電梯口是公司的員工福利社--補給站
補給站的負責同事們每天總抱是"把大家養胖"當作終生職志
永遠不斷推陳出新進一些好吃的零嘴、泡麵、便當、滷味
當時我最愛的就是補給站賣的Bagel (其實是同事專程去costco買的)
奢侈的塗上一層厚厚的大蒜奶油下去 烤到表面微焦
整個香氣充滿在整個樓層 吃的時候幸福的不得了（真是要跟坐在附近的同事說sorry 哈哈）
後來很巧合的接觸到客戶當時正好也在推廣超商的Bagel
雖然很短暫的經營這個客戶
但是印象深刻的是在所有動腦的過程中
創意同事們發掘了Bagel與其它麵包相較之下獨特的製程----燙麵
我們用了一個可愛的說法「洗熱水澡」的Bagel
這個可愛的idea一直到現在都讓我印象深刻
今天就來介紹怎麼幫bagel洗熱水澡囉～～
Search